I miei viandanti
martedì 31 dicembre 2013
Buon anno a tutti
Non sono riuscita neanche a farvi gli auguri di Natale, del resto ho avuto un periodo veramente intenso, sopratutto dal punto di vista lavorativo. Delle settimane talmente piene da non riuscire neanche ad andare in palestra, che avevo iniziato con così tanto entusiasmo ad ottobre.
Appena finito questo periodo, la prima devastante influenza della stagione, e proprio a Natale un bel torcicollo, mi credete se vi dico che nnon sono riuscita neanche fare l'albero e a mettere gli addobbi?
Ora però sono fornita di tablet connesso, per cui potrò approfittare anche dei momenti morti in cui sono fuori casa per scrivere qualcosa su questo povero blog ormai abbandonato a sé stesso.
Innanzitutto comincio con il farvi gli auguri di buon anno, sperando di avere il tempo di passare nei vostri blog per ricambiare gli auguri che avete lasciato nel mio nei giorni scorsi.
Visto che per capodanno di solito si fa la lista dei buoni propositi, quello che faccio io è quello di mettere un po' di ordine nelle mie giornate, che al momento sono piuttoste confuse: è incredibile come un lavoro part time, anche se spalmato su sei sere, riesca ad incasinarmi tanto la vita!
Devo assolutamente riprendere a scrivere e fare fotografie, perché la mia macchina fotografica sta praticamente piangendo dentro la sua custodia, e anche la palestra, perché tutti i benefici di un mese di allenamento intenso si sono volatilizzati in pochi giorni di bagordi natalizi.
Insomma, speriamo che le cose vadano meglio, nei prossimi tempi!
Nel frattempo vi lascio con tantissimi auguri per il nuovo anno che viene, che sia pieno di cose belle, di serenità e nuove opportunità, auguri!
lunedì 18 novembre 2013
Ricordi d'estate
Ahimè, riguardo le splendide foto dell'Alto Adige, scattate ad agosto, le confronto col cielo grigio che vedo fuori dalla mia finestra, e mi sembra passato tanto tempo da allora.
lunedì 28 ottobre 2013
Sesto Blog-compleanno!
Veramente la ricorrenza era ieri, ma ero al lavoro e quando sono tornata ero davvero stanca, altro che festeggiare il compleanno del blog!
Eh sì, è dal lontano 2007 che faccio danni sul web, sembra passato un secolo: ed in effetti, in questi sei anni è davvero successo di tutto e di più, alcune cose davvero brutte, delle perdite dolorose che ancora mi porto dentro, e poi tutto il periodo buio dei problemi al lavoro, la cassaintegrazione e tutto il resto.
Tante volte ho pensato di mollare tutto, ma alla fine sono sempre qui, con meno costanza di quanto vorrei, comunque ancora in pista.
Questo periodo è stato, come sicuramente avete letto, un periodo decisamente strano, della mia vita.
Qualche giorno fa è stato un anno che ho lasciato il precedente lavoro, pensavo fosse una disgrazia ed invece ho imparato che non bisogna aver paura dei cambiamenti, perché certe volte è proprio vero che si apre una porta e si apre un portone. Non tornerei indietro per tutto l'oro del mondo!
Per festeggiare vi posto una ricettina che mi è piaciuta tantissimo: la ricetta è presa dall'Enciclopedia della Cucina di Repubblica, ma ovviamente con delle modifiche.
E' venuta una torta davvero morbida, soffice, bella da vedere e anche buonissima da mangiare.
Ciambella alla ricotta
Stampo a ciambella da 24 centimetri
4 uova intere
250 grammi di ricotta di mucca
250 grammi di zucchero
280 grammi di farina
70 grammi di burro fuso
1 bustina di lievito
essenza di limone (oppure scorza e succo di 1 limone)
Granella di zucchero per decorare
Battere le uova intere con lo zucchero, quindi aggiungere la ricotta ben scolata.
Aggiungere il burro fuso e il limone, quindi la farina mescolata al lievito.
Versare nella teglia imburrata ed infarinata, spargere sopra la granella di zucchero, quindi mettere nel forno caldo a 170 grammi per circa 50 minuti, poi spegnere e lasciarlo nel forno chiuso per altri dieci minuti.
lunedì 21 ottobre 2013
Sapori d'autunno e Ricordi di bambina
Mi sono ricordata di avere ancora uno degli articoli pubblicati sul Blog di Cucina, qualche anno fa, e mai pubblicato sul mio: l'avevo tenuto da parte perché parlava di un argomento perfetto per l'autunno, l'uva.
In qu
lunedì 14 ottobre 2013
venerdì 27 settembre 2013
Verdure di stagione e nuove esperienze salutiste
Sono passate già due settimane dal mio ultimo post, ma devo ammettere di aver avuto parecchio da fare, cercherò di recuperare il tempo perduto nei ritagli di tempo!
giovedì 12 settembre 2013
Malinconie di fine estate
domenica 11 agosto 2013
Blog chiuso per ferie
Carissimi, in questi giorni siamo stati davvero impegnati nel pulire tutta casa e rimettere a posto, dopo i lavori! Non ho avuto neanche il tempo di fotografare la stanza tutta nuova, e con piccoli cambiamenti che la rendono più ordinata.
Stiamo chiudendo le valigie, destinazione Valle di Braies, nel nostro adorato Trentino!
Mi dispiace di non avere il tempo di passare a salutarvi tutti, ne approfitto ora per augurarvi buone vacanze! Sarò comunque connessa, per cui spero di aggiornarvi sul viaggio e magari anticiparvi qualche fotografia, nel frattempo...un saluto a tutti!!!
giovedì 1 agosto 2013
Quasi alla fine del lavoro
Chiunque abbia fatto dei lavori in casa lo sa.
E' un incubo agli occhi aperti, uno di quelli in cui ti sveglio, guardi il casino, gli scatoloni e la polvere attorno al divano letto aperto, e speri che sia stato tutto un sogno.
giovedì 25 luglio 2013
Lavori in corso
Siamo davvero agli sgoccioli, nei prossimi giorni comincio a pensare a cosa mettere nelle valigie, a tirare fuori scarponi e maglioni, insomma...ci siamo quasi!!
mercoledì 17 luglio 2013
Torta di Pesche
Mi rendo conto che i giorni volano, anche se non ho impegni lavorativi, al punto che rimango indietro sempre col blog, con le foto.
martedì 9 luglio 2013
Meraviglie di Parigi da scoprire: il Museo Carnavalet, Marais
Mi sono accorta di avere ancora delle belle foto di Parigi, dei miei viaggi di qualche anno fa (fatte con la piccola Lumix, perché non avevo ancora la Nikon, per cui non aspettatevi delle foto tecnicamente spettacolari, sarà per la prossima volta che vado a Parigi).
sabato 6 luglio 2013
Tempo di Fichi
Sono molto contenta che abbiate apprezzato il mio post sul tramonto, ci tenevo davvero molto, credo che un tramonto non sia mai stato fotografato quanto questo, centinaia di foto per catturare la luce e l'attimo giusto, ai limite del maniacale, almeno secondo mio marito!
lunedì 1 luglio 2013
mercoledì 26 giugno 2013
Diete estive
Carissimi
è più di una settimana che non scrivo, ma devo ammettere che in questi giorni l'ultima cosa che mi attira è stare attaccata al pc oppure ai fornelli!
martedì 18 giugno 2013
martedì 11 giugno 2013
Davanzali fioriti
Vi siete stancati della mia casetta? a parte altri angoli molto graziosi che ho fotografato per voi, oggi vi voglio mostrare i miei coloratissimi davanzali. Ogni volta che cado nel mio amatissimo Trentino Alto Adige, in quelle vallate verdi piene di casette di legno, mi incanto a guardare le cascate di colore che rallegrano i loro balconi e i loro davanzali: non solo i fiori sono rigogliosi e perfetti, ma creano degli abbinamenti davvero originali, sembra quasi che facciano a gara per creare il davanzale più bello.
sabato 8 giugno 2013
Banane a colazione
Eccomi, miei pellegrini, vi sono mancata?
Questa è stata una settimana davvero impegnativa per tutta una serie di motivi, primo fra tutti un certo sommovimento in ambito lavorativo. Ovviamente è presto per parlarne, però potrebbe prospettarsi qualche occasione in autunno, staremo a vedere cosa verrà fuori!
giovedì 30 maggio 2013
La romantica Villa Pamphilj
Ora andiamo all'esplorazione di una delle ville storiche di Roma, quella che, assieme alla ottocentesca a romantica Villa Sciarra, è stato il parco che ho frequentato fin da piccola.
lunedì 27 maggio 2013
La dolcezza della semplicità
Ed ora dopo avervi mostrato la mia cucina, non un'altra stanza, no...ma il bel dolcetto che ho fatto lo stesso giorno in cui ho fatto le foto!
A me piacciono i dolci complicati, però da guardare e da mangiare, un po' meno da fare, forse perché in fondo sono una grande pasticciona, e ogni volta che faccio un dolce poi ci metto un'ora a ripulire tutto, e sto parlando di dolci semplici semplici, figurati quelli con molta lavorazione.
giovedì 23 maggio 2013
martedì 21 maggio 2013
giovedì 16 maggio 2013
Profumo di Arancia e Cannella
L'altro ieri era una giornata stupenda, il cielo terso per un bel vento di tramontana che aveva spazzato tutte le nuvole. Era tanto che volevo fare un bel giretto al cosiddetto quartiere Coppedè, per cui ho preso l'autobus e sono arrivata a Piazza Fiume.
venerdì 10 maggio 2013
Il centro della Cristianità: San Pietro e la sua Cupola
Ed eccoci in uno dei posti più noti al mondo, Piazza San Pietro. Da casa mia non è lontano, spesso ci arrivo a piedi, faccio la lunghissima Gregorio VII e sono arrivata. Ogni volta mi sorprendo per la maestosità e l'ampiezza di questa piazza che, nelle intenzioni del progettista, Gian Lorenzo Bernini, doveva rappresentare, con il suo imponente colonnato a due emicicli contrapposti, le braccia della Madre Chiesa che accolgono i pellegrini.
Questa zona nell'antichità era occupata dal Circo di Caligola, ma già dell'epoca romana fu oggetto di venerazione perché la tradizione vi colloca la tomba di San Pietro, in una necropoli romana che oggi riposa sotto la basilica cinquecentesca che all'epoca era situata sulla via Cornelia, una delle vie consolari tutt'ora esistente.
La prima basilica su di essa venne eretta all'inizio del IV secolo, in epoca costantiniana, e nelle chiesa primitiva avvenne l'incoronazione, nell'anno 800, di Carlo Magno e molti altri imperatori dopo di lui.
Rosso fragola e giallo banana
Stavo commentando con i miei amici su Facebook, proprio ieri sera, che il post in assoluto più commentato e con più feedback, di 540 post scritti in cinque anni è mezzo, non è stato una ricetta, un viaggio, una città, un libro, niente di argomento letterario, archeologico, artistico, culinario o fotografico.
E' stata la mia piccola casa, il divano, gli oggetti del mio quotidiano, il gatto, le mie lampade.
martedì 7 maggio 2013
Il Parco del Pineto
Le ville della mia infanzia, quelle vicine a casa mia, sono state le meravigliose Villa Pamphili, forse una delle più belle della città, e la piccola e romantica Villa Sciarra, dal fascino più quieto ma non per questo meno bella.
mercoledì 1 maggio 2013
Scorci di casa
Adoro leggere le riviste di arredamento, ma non quelle di arredamento e design moderno: la mia preferita in assoluto è Vivere la casa, un bimestrale di cui ho la collezione fin dal primo numero. Per lo più si tratta di case nordiche, tedesche, svedesi, ma ci sono anche bei servizi su case di charme, magari in Provenza, in Normandia e così via: mi ci incanto a guardare quelle case piene di fascino, di begli oggetti, sempre ordinatissime ed impeccabile, magari con giardini lussureggianti di fiori.
giovedì 25 aprile 2013
Sotto il sole della Toscana
Innanzi tutto, buon 25 aprile a tutti!
Stamattina avevamo in programma una passeggiata fuori porta, in direzione del mare: è tanto tempo che avevo in mente di visitare i Giardini della Landriana, invece il cielo era coperto e abbiamo deciso di rimandare.
lunedì 22 aprile 2013
Polemizzando
Che dire di questi giorni?
Sono talmente arrabbiata, disgustata, che mi è venuta l'influenza, febbre, raffreddore, mal di gola, emicrania, vomito...insomma, ho seguito le votazioni prostrata sul divano, sempre più incredula e con una voglia tremenda di scendere in piazza con il forcone, se solo fossi riuscita a reggermi in piedi.
Sono talmente arrabbiata, disgustata, che mi è venuta l'influenza, febbre, raffreddore, mal di gola, emicrania, vomito...insomma, ho seguito le votazioni prostrata sul divano, sempre più incredula e con una voglia tremenda di scendere in piazza con il forcone, se solo fossi riuscita a reggermi in piedi.
martedì 16 aprile 2013
Torta marmorizzata e disavventure varie
Innanzi tutto vorrei ringraziare tutte le persone che mi hanno lasciato gli auguri, sia sul blog che su Fb, è stato davvero piacevole!!
giovedì 11 aprile 2013
lunedì 8 aprile 2013
Il pranzo di Babette
Come promesso, un altro dei miei articoli pubblicati su Blog di Cucina!
Non so quanti di voi abbiano visto questo bel film danese del 1987, ma se non l'avete fatto, vi consiglio assolutamente di vederlo.
Non so quanti di voi abbiano visto questo bel film danese del 1987, ma se non l'avete fatto, vi consiglio assolutamente di vederlo.
venerdì 5 aprile 2013
L'importanza di una buona colazione
lunedì 1 aprile 2013
Un viaggio nel tempo e nella memoria, ricordi di blog dimenticati
Siete sopravvissuti ai chili di cioccolato, pastiere, casatielli, ovetti e salame di questi giorni? Devo dire che io proprio non riesco a contenermi, posso stare a dieta una settimana senza sgarrare di una caramella, ma quando mi ritrovo in queste occasioni, con la tavola imbandita e tanti dolcetti fatti in casa, non c'è dieta che tenga, tutti i miei buoni propositi si vanificano in un istante. Torniamo a casa sempre carichi di scatole con gli avanzi, pezzi di torte, biscotti e varie che ci stiamo bene un'altra settimana, e come si fa a sprecare tutta quella bontà?
giovedì 28 marzo 2013
lunedì 25 marzo 2013
Atmosfere arabe a Siviglia
Vi ho parlato abbondantemente di Siviglia, una città davvero meravigliosa per i suoi colori, per la bellezza dei suoi quartieri, per la mescolanza di stili arabi e mediterranei che ne fanno un posto davvero particolare.
giovedì 21 marzo 2013
Tiepide prove di primavera
Carissimi
oggi entra ufficialmente la primavera e, nonostante le ultime settimane siano state fredde e piovose, oggi il sole splende nel cielo, e risolleva l'animo e riscalda il cuore, come solo una bella giornata di primavera sa fare.
domenica 17 marzo 2013
Il profumo dei limoni e considerazioni varie
E' da quando ho scritto il post Riflessioni mediatiche che continuo a gironzolare per la rete, per approfondire un argomento che ha sollevato davvero molte risposte da parte vostra, risposte lunghe, complesso e assolutamente non banali, anzi.
giovedì 14 marzo 2013
Sulle ali dei gabbiani
La volta scorsa siamo andati sulle Golondrinas, solcando le onde nell'azzurro mare del porto di Barcellona.
Questa volta riprendiamo il viaggio interrotto qualche tempo fa sul MontJuic.
Se vi ricordate, abbiamo preso il Transbordador aereo a Barceloneta, e siamo saliti fino ad una prima stazione, l'Estaciò Miramar.
lunedì 11 marzo 2013
Dolcetti e libri per i giorni di pioggia
Buon lunedì e buon inizio settimana a tutti!
Io ormai, col fatto che non lavoro più e non gli impegni scadenzati che ho avuto per 12 anni, il lunedì mi sembra un giorno come un altro, forse quello con la casa più in disordine e una marea di cose da fare, ma non un vero e proprio inizio di settimana.
giovedì 7 marzo 2013
Barcellona, città di mare
lunedì 4 marzo 2013
Plumcake e cinguettii primaverili
Sono rimasta davvero soddisfatta e sorpresa del successo del precedente post: ho ricevuto commenti lunghi e interessanti, segno che avete letto con attenzione e che i miei pensieri hanno stimolato risposte non banali e ben strutturate, grazie!
giovedì 28 febbraio 2013
Riflessioni mediatiche (analisi comparata dei nuovi social media)
Stavo ragionando un po' di giorni fa, con la mia carissima amica Marta, di social media, comunicazione e network.
lunedì 25 febbraio 2013
Periodi positivi
giovedì 21 febbraio 2013
Una speranza per Beatrice
Questo è un post un po' anomalo, ma doveroso. Non ho fatto mai appelli, chi frequenta questi sentieri da tempo lo sa, questa volta però ho preso a cuore un caso segnalatomi da amici su Facebook, ed eccomi qui, a raccontarvi una piccola storia.
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