I miei viandanti

martedì 13 maggio 2008

Un regalo speciale

Ed' arrivato l'ultimo regalo di compleanno, quello più desiderato, a cui ha partecipato in massa tutta la famiglia: no, non sono i pomodori, ovviamente
Ma una macchina fotografica d'eccezione (e non tacciatemi di pubblicità occulta, please)
la meravigliosa Nikon D-80, reflex semi-professionale ad altissime prestazioni

:-))
Questo è il mio corredo completo, con la gloriosa meccanica FM2 a sinistra e la nuova Digitale a destra: ora sì che sono soddisfatta!

Voi non mi potete vedere ma sto saltellando per la stanza in preda ad una gioia incontenibile!
Un grazie cumulativo a tutti quelli che hanno partecipato al mio regalo, graziegraziegraziegrazie!

Comprata ieri e subito sperimentata oggi con una ricetta semplice, ma era solo una scusa per pubblicare le prime fotografie col mostro.
Risultato: colori meravigliosi, il rosso dei pomodori è perfetto, nonostante la luce scarsa (infatti piove)...per non parlare della definizione e la nitidezza, che purtroppo sul blog non si può apprezzare adeguatamente...

Ingredienti:

  • 2 pomodori rossi a persona, tondi e maturi (ma non troppo)
  • 1 cucchiaio abbondantedi pangratto a pomodoro
  • olio evo
  • sale, basilico, aglio
Tagliare la calotta ai pomodori, tenendola da parte, scavare col coltello i pomodori badando a non romperli, e mettere il ricavato in una ciotola, sugo compreso.

Aggiungere il pangrattato, sale, aglio a pezzetti (o in polvere), il basilico tagliati fine e un filo di olio: impastare fino ad avere un composto omogeneo e umido (assaggiare per regolare di sale e odori).

Mettere i pomodori in una padella oliata, riempire i pomodori del composto, un filo di olio su tutti i pomodori e spargere la farcia che avanza sul fondo della padella.

Coprire ogni pomodoro con la sua calotta, salare tutte le calotte, quindi aggiungere un bicchiere di acqua sul fondo della padella.
Cuocere a fuoco dolce, col coperchio semichiuso, per circa 15-20 minuti, fino a quando i pomodori sono ammorbiditi e il sughetto rappreso.

Non vedo l'ora di mettere alla prova la macchina al Roseto Comunale, ovviamente fino a Domenica pioverà, e ti pareva! Comunque ci sarà tempo che imparare ad usarla bene, e rispolverare le mie polverose nozioni di Still Life!

Scusate il post auto-celebrativo ma ero troppo contenta del mio giocattolino, ora mi dovrete sopportare nel mio delirio fotografico anche peggio di prima, sorry!

22 commenti:

  1. Ohhh, aPPerò! E da chi arriva questa meraviglia di regalo? Le foto dei pomodori sono bellissime! Non so se le hai fatte già con il tuo nuovo gioellino, ma sono splendide! Cat

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  2. ha partecipato mio marito, genitori e zii...

    Le foto, ovviamente, sono fatte con la nuova macchina, nulla che vedere con la piccola compatta di prima
    :-))

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  3. Che bel post!
    Complimentoni per la macchina, certo su un altro livello!
    Evvai col delirio!!!

    La macchina non posso provarla ma i pomodori si.
    A presto
    carla

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  4. complimenti per la macchina, geillis, quasi quasi faccio pubblicità in casa (il mio compleanno è a fine ottobre, sono in tempo!). Piuttosto, ma è stato il tuo compleanno? Nel caso, tanti tanti auguri!!!!
    E complimenti anche per i pomodori che grazie all'occhio della fotografa e alla nuova macchina risaltano in tutto il loro splendore!!!

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  5. è vero...le foto sono perfette nei colori e nella nitidezza ma...io apprezzo di più quei bellissimi pomodori ripieni:-)
    Annamaria

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  6. ammappa!!!!!!!!!!!!!

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  7. Cara Geillis, posso rosicare come e peggio di un castoro ^___^ non solo per i pomodori, che mangerei tutti se solo si animassero sullo schermo, ma anche per il bel regalo che hai ricevuto e che io, fotografa dilettante, sogno e sogno e sogno e come tale rimarrà... ossia un sogno?
    Sigh!
    E brava la fotografa!
    Gnam

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  8. @ Morrigan: è stato veramente un bel regalo, all'altezza della mia vecchia macchina meccanica!
    Forse anche meglio, visto il livello tecnologico sicuramente avanzatissimo
    :-))
    Dai, che prima o poi ci arrivi anche tu!

    @ Marta: preparati che organizziamo un servizio fotografico coi controfiocchi per te e il piccolo Valerio Massimo!

    @ Stregazelda: è veramente un regalo di compleanno splendido, se riesci ad unire un po' di persone!

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  9. complimenti per le foto, sei bravissima, si vee che hai un mostro di macchina e pure che hai studiato fotografia!!!
    la ricetta è da tenere a mente per un piatto estivo e leggero!

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  10. wow regaloneeeeeeeeee m anelle giuste manine d'oro!!! :)

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  11. Bellissima la tua macchina!!!!!!!!!! adesso devo fare il filo al maritino per averne una uguale!!! ehehehe

    ciao
    Grazia

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  12. Tanti complimenti per questo regalo! Sicuramente lo sfrutterai tantissimo ;)

    Ciao,
    Daniela

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  13. E dire che eri già brava con la compatta e adesso chi ti ferma più? AH AH! Bel regalo, grazie alle tue foto godremo di questa nuova macchinetta anche noi!!!Ciaoooo

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  14. grazie a tutte per gli incoraggiamenti!

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  15. Queste immagini sono davvero bellissime, i colori sono super! Non vedo l'ora di vedere le foto delle rose :D

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  16. Quanto ti invidio...meraviglia della tecnologia...e tu sei gi� brava a fare foto ora...e capisco i salti di gioia...un grosso abbraccio

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  17. Immagino la bellezza della macchina fotografica e la bonta' dei pomodori ! Brava :)

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  18. Che bello sono molto contenta per te....un pò meno per la Nikon, io sono una Canonista (non odiamoci :)
    scherzo).
    Comunque hai un corredo fornitissimo, anche l'esposimentro!
    Baci buon fine settimana

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  19. @ Viviana: la fotogrfia è una passione che unisce, non che divide! Comunque ho iniziato con la Pentax, per poi passare a Nikon: solo perchè si trovano più obiettivi e accessori, poi mi sono trovata bene e ho proseguito così!
    Ai tempi del corso di fotografia mi sono fatta un bel corredo, compreso esposimetro e Metz 45, che però con la digitale non posso usare...:-((

    @ Tutte: grazie per la comprensione e i complimenti! Non vado l'ora di fare delle belle fotografie di Roma da farvi vedere...

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  20. Bellissimo il tuo nuovo "giocattolino" e bellissima la ricetta ! Baci Laura

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  21. Complimenti per il regalo!! Le foto dei pomodori sono davvero "luminose"!
    (Gellis, ho copiato la tua frittata di patate e cipolle... e l'ho messa sul mio blog... mamma mia quanto è buona! Complimenti alle tradizioni di famiglia!! Mi avete conquistata!)

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  22. Non credevo che fosse un piatto particolare, a casa mia si fa da sempre!
    Che bello che qualcuno apprezzi queste ricettine semplici ma buone
    :-))

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Pellegrino che ti aggiri per queste lande incantate, mi farebbe piacere una traccia del tuo passaggio...

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