Un regalo speciale

Ed' arrivato l'ultimo regalo di compleanno, quello più desiderato, a cui ha partecipato in massa tutta la famiglia: no, non sono i pomodori, ovviamente

Ma una macchina fotografica d'eccezione (e non tacciatemi di pubblicità occulta, please)

la meravigliosa Nikon D-80, reflex semi-professionale ad altissime prestazioni

:-))

Questo è il mio corredo completo, con la gloriosa meccanica FM2 a sinistra e la nuova Digitale a destra: ora sì che sono soddisfatta!

Voi non mi potete vedere ma sto saltellando per la stanza in preda ad una gioia incontenibile!

Un grazie cumulativo a tutti quelli che hanno partecipato al mio regalo, graziegraziegraziegrazie!

Comprata ieri e subito sperimentata oggi con una ricetta semplice, ma era solo una scusa per pubblicare le prime fotografie col mostro.
Risultato: colori meravigliosi, il rosso dei pomodori è perfetto, nonostante la luce scarsa (infatti piove)...per non parlare della definizione e la nitidezza, che purtroppo sul blog non si può apprezzare adeguatamente...

Ingredienti:

• 2 pomodori rossi a persona, tondi e maturi (ma non troppo)
• 1 cucchiaio abbondantedi pangratto a pomodoro
• olio evo
• sale, basilico, aglio

Tagliare la calotta ai pomodori, tenendola da parte, scavare col coltello i pomodori badando a non romperli, e mettere il ricavato in una ciotola, sugo compreso.

Aggiungere il pangrattato, sale, aglio a pezzetti (o in polvere), il basilico tagliati fine e un filo di olio: impastare fino ad avere un composto omogeneo e umido (assaggiare per regolare di sale e odori).

Mettere i pomodori in una padella oliata, riempire i pomodori del composto, un filo di olio su tutti i pomodori e spargere la farcia che avanza sul fondo della padella.

Coprire ogni pomodoro con la sua calotta, salare tutte le calotte, quindi aggiungere un bicchiere di acqua sul fondo della padella.

Cuocere a fuoco dolce, col coperchio semichiuso, per circa 15-20 minuti, fino a quando i pomodori sono ammorbiditi e il sughetto rappreso.

Non vedo l'ora di mettere alla prova la macchina al Roseto Comunale, ovviamente fino a Domenica pioverà, e ti pareva! Comunque ci sarà tempo che imparare ad usarla bene, e rispolverare le mie polverose nozioni di Still Life!

Scusate il post auto-celebrativo ma ero troppo contenta del mio giocattolino, ora mi dovrete sopportare nel mio delirio fotografico anche peggio di prima, sorry!