Torta alle Banane e Cacao senza uova e progetti autunnali

L'autunno sta cominciando, un periodo quest'anno denso di progetti, iniziative, nuove amicizie e molto entusiasmo.

Arrivo a Budapest, la città del fiume

Siamo stati nove giorni, e non siamo neanche riusciti a vederla tutta.

Sulle rive del Lago di Scanno

Quest'anno andare in vacanza è stata una vera impresa.
No, in realtà non ci sono ancora andata, manca una settimana e ho prenotato solo ieri, ancora devo realizzare che parto domenica prossima.

Il Bosco Incantato di Bomarzo - Seconda parte - Elefanti, Orchi, Furie ed altre creature infernali.

Proseguiamo per il nostro cammino  tra le creature meravigliose e terribile di questa foresta ombrosa e misteriosa: il nostro percorso prosegue davanti  alla lotta tra due animali di sapore medievale, un Drago dalla corazza squamosa  attaccato da  un leone, un lupo e un cane, e davanti a loro un'imponente anfora di pietra con incisa un'altra scritta enigmatica: "Notte et Giorno, Noi siamo vigili  et pronte a guardar d'ogni ingiuria questa fonte", quasi a mettere in guardia il visitore sulla pericolosità del gruppo di animali. Non lontano infatti si legge: "Voi che pel mondo gite errando vaghi di veder meraviglie alte et stupende venite qua, dove son facce horrende, elefanti, leoni, orchi et draghi."

Torta di Pesche in atmosfere marine

Altro periodo convulso, questo concorso mi sta massacrando: è da novembre che studio ininterrottamente, e nelle ultime settimane con ritmi che pensavo di aver abbandonato all'Università, quando un mese prima di un esame mi constringevo a  giornate intere di studio disperatissimo.

Torta vegan all'Acqua e Cacao

 Avendo molto più tempo, adesso, mi è venuta voglia di accendere il forno e fare qualcosa di buono, visto anche che questa estate tarda ad arrivare, almeno a Roma.

Il Bosco Incantato di Bomarzo - Prima Parte

E' un anno che le foto di questa bella gita vegetavano nel mio hard disk, anche perché io non mi limito ad una decina di foto, ma vado in giro con la possente Nikon fotografando ogni foglia, agni scorcio, ogni sasso come fossi invasata, e quindi alla fine è sempre difficile fare una scelta e ridurle ad un minimo esaustivo e piacevole, senza però ammorbarvi troppo.

Fine di un periodo impegnativo e Torta di Mele senza uova

E finalmente un po' di tempo per postare qualcosa!

Buona Pasqua

Purtroppo le mie giornate sono sempre più frenetiche, e non ho tempo né di scrivere post nuovi, né di passare personalmente a farvi gli auguri blog per blog (so che continuate a scrivere e commentare ed io, vergognosamente, ricambio pochissimo, sorry): approfitto per un augurio generale, in attesa di tempi più tranquilli, Buona Pasqua a tutti!!

L'antico Ghetto romano

I giorni, le settimane corrono veloci, un turbinìo di impegni e di studio che mi rendono davvero difficile trovare il tempo sia per fare qualche ricetta, che per scrivere qualcosa di consistente.