Addirittura due premi con un colpo solo, e tutti dalla carissima Calimera, che conosco ormai da ben 25 anni e con cui ho condiviso un meraviglioso viaggio in Russia ma con cui, grazie alla realtà virtuale, sono in contatto più diretto rispetto a prima, meraviglie della tecnologia!
La lista dei miei blog preferiti sarebbe lunghissima, e anche quelli che mi aiutano a pensare! Tutte le persone che scrivono nel loro blog, pensano, si incuriosiscono, ricercano e sperimentano sono uno stimolo per la mente: dai loro blog traggo spunti di riflessione e nuove conoscenze, mi pare una cosa importantissima.
Per questo premio in blocco tutte le persone con cui condivido le mie passioni e le mie esperienze!
Questo periodo, oltre che per gli impasti lievitati, mi è presa la fissa per i plumcake (da quando ho comprato lo stampo apposito). 
Sicomme avevo un’arancia raminga per la cucina ( ma quando arriva l'estate, coi suoi frutti meravigliosi? mi sono stufata di mele, pere etc, voglio il cocomero!!), allora ho pensato di elaborare (un po’ a occhio) un dolcetto per utilizzarla: dolce e morbido, con una glassa aromatizzata all’arancia. 
Per uno stampo 30 per 12 centimetri
Qualche tempo fa, siccome mi piace molto il grano duro, ho fatto il pane senza impasto solo con questo tipo di farina, ma il risultato non mi ha entusiasmato, perchè è rimasto un po' duretto.
Allora sono andata a curiosare nell'interessante sito di Gennarino sul 
L’altro giorno ho provato a fare il Babà di Artusi: stupidamente ho seguito la ricetta sull’Enciclopedia della Cucina di Repubblica, senza andare a controllare l’originale.
Per curiosità sono andata a controllare la ricetta originale, mannaggia a me: nelle istruzioni di Artusi, infatti, era specificato che l’impasto andava lavorato sì a lungo, ma non sul piano con le mani, bensì nella ciotola col mestolo, praticamente al pari di un ciambellone o della frolla all’olio.
La seconda sperimentazione del Babà è andata meglio, ma quella ve la posto la prossima volta. 
Ed' arrivato l'ultimo regalo di compleanno, quello più desiderato, a cui ha partecipato in massa tutta la famiglia: no, non sono i pomodori, ovviamente
Ma una macchina fotografica d'eccezione (e non tacciatemi di pubblicità occulta, please)
Voi non mi potete vedere ma sto saltellando per la stanza in preda ad una gioia incontenibile!
Risultato: colori meravigliosi, il rosso dei pomodori è perfetto, nonostante la luce scarsa (infatti piove)...per non parlare della definizione e la nitidezza, che purtroppo sul blog non si può apprezzare adeguatamente...
Cuocere a fuoco dolce, col coperchio semichiuso, per circa 15-20 minuti, fino a quando i pomodori sono ammorbiditi e il sughetto rappreso.
Della baguette non ha tantissimo, in verità, anche perchè ho calcolato male le dimensioni e ho fatto due baguette invece di tre, perchè dovrebbero essere molto lunghe ma nel mio forno così lunghe non ci vengono. Insomma, sono venute un po' cicciottelle e irregolari per essere delle vere Baguette, ma buone lo stesso!
Crosta croccante e consistente, mollica morbida, ottime anche per fare crostini, panini o per colazione a fette con la marmellata, con la Nutella spalmata sopra è la morte sua, ve lo assicuro.
Ingredienti per 3 baguette: 
Il roseto è diviso in due parti, nella foto sotto si vede la cancellata verso l'Aventino.
Ci sono dei pergolati bellissimi, spero di fotografarli la prossima volta. 
Questa invece è la parte che da verso il Circo Massimo, è più piccola e più assolata, ma la cancellata che corre tutto intorno è ornata da splendidi roseti dai colori sgargianti.
Da qui parte una stradina bucolica, Via di Santa Sabina, che conduce ad alcune bellissime chiese che ornano questo colle: Sant'Anselmo, Sant'Alessio, Santa Sabina e Santa Prisca (che vi farò vedere prossimamente).